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札幌スイーツ日和

札幌を代表するフレンチトースト専門店!ジエンドカフェ

      2019/01/10

札幌を代表するフレンチトースト専門店!ジエンドカフェ

今回は、THE END CAFE(ジエンドカフェ)さんをご紹介いたします!

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フレンチトーストとクリーミーチキンカレーが美味しいお店

ジエンドカフェさんは2013年5月オープンしたフレンチトーストとクリーミーチキンカレーがメインのカフェです。

ご夫婦で経営されていて、ご主人様、奥様ともすごい経歴をお持ちです(´▽`)

詳しくはせっかくなのでお店にありますショップのご案内をご覧ください^^

お店の名前、とっても印象的ですよね!

最後に辿り着くカフェ、またお店に戻ってきてほしいという想いが込められているのだそう。

カナダのローカルカフェの名前であり、大切な想い出の場所とのことです^^

2014年発売の全国版、『行列のできるフレンチトーストのお店101』という本にも札幌で唯一掲載されていたり、その他さまざまなメディアに取り上げられております!

Wi-Fi・電源も完備!スタイリッシュで可愛らしいカフェ

場所は南1条西16丁目で、電車通りに面しています。

道路をはさんでお向かいにはNTT病院や札幌医大病院があります。

地下鉄西18丁目駅5番出口からは徒歩2分くらいです。

the end cafe(ジエンドカフェ)入り口

入口はこんな感じ。
印象的な看板が目をひきます。

カフェの名前をよく表しているお洒落なロゴですよね^^

the end cafe(ジエンドカフェ)階段

お店はビルの2階にありますので階段を上がっていきます。
なんだかワクワクしますねo(^o^)o

THE END CAFE(ジエンドカフェ)店内

店内はダークブラウンと赤が基調で、シンプルかつスタイリッシュ。
日の光も入り、なんだかホッとするような落ち着ける空間です(*´-`)
コンセントやWi-Fiもあります!

絶品!丁寧に作られたカレーやフレンチトースト

メニューはフレンチトーストとクリーミーチキンカレーの他、スープカレーや平日限定ランチプレート、札幌ではおそらくここでしかいただけない、ニセコのルヒエルさんのジェラートなどもあります^^

どれも美味しそうなのですが、どうしてもご飯ものならカレー、デザートにフレンチトーストをいただいてしまうため、なかなか他のメニューに辿り着けないでおります(^o^;)

余談になりますが、ルヒエルさん、ニセコに行くと必ず寄るほどとっても美味しいジェラート屋さんです・*.゜

ジェラートやソフトクリームも好きでよく食べ歩いておりますので、いずれご紹介したいなぁ( *´艸`)

THE END CAFE(ジエンドカフェ)クリーミーチキンカレー
THE END CAFE(ジエンドカフェ)クリーミーチキンカレー
クリーミーチキンカレー

カレーとフレンチトーストを両方食べたい時は、プレミアムコースというものにします^^

コース専用のメニュー表より、

  • ドリンク
  • メイン(カレーまたはガパオライス)サラダ付
  • フレンチトースト(2/3サイズ)

をそれぞれ選ぶことができ、1,780円です!

200円引きでメインをハーフサイズにすることもできます。
私は少食なので、いつもハーフサイズにします^^

クリーミーチキンカレーは、カナダのカフェで学ばれた秘伝のレシピを日本人向けにアレンジされたのだそう。

デトックス効果の高いスパイスを多く使用されているのだとか。
良いですねスパイス!(^^)

クリーミーでコクがあり、優しいお味ですが、
じわーっとスパイスが効いてきて、とても美味しいです(´▽`)

THE END CAFE(ジエンドカフェ)プレミアムコース フレンチトースト
THE END CAFE(ジエンドカフェ)フレンチトースト ハーフ
焼きりんごとメープルシナモンのフレンチトースト

プレミアムコースの2/3サイズです(^^)

フレンチトーストはこちらの他、ミックスベリーやオレンジ&チョコレート、期間限定も含め6種類ありました。どれも美味しいので、毎回悩みます><

道産食材にこだわったアパレイユに一晩浸け込んだバゲットは外はカリカリ、中はトロッとしていて、とっても美味しいですー(T▽T)・*.゜

ちなみにアパレイユとは、フランス語で混ぜ合わせた流動状の生地のことです。


作られるものによって材料は変わりますが、主に牛乳や粉、卵、バターなどです。

フレンチトースト、見た目からしてもおわかりかと思いますが、
食べていただくと、中のアパレイユのムラもなく、
一つ一つとても丁寧に作られていることがより一層伝わってきます!

『モリエールカフェ・降っても晴れても』さん(記事はこちらのブリオッシュのフレンチトーストも絶品ですが、
こちらのフレンチトーストはバゲットを使用されていてオーソドックスで絶品なフレンチトーストかなと思います(´▽`)

THE END CAFE(ジエンドカフェ)季節のフルーツコンボフレンチトースト プレミアムコース

THE END CAFE(ジエンドカフェ)季節のフルーツコンボフレンチトースト プレミアムコース
季節のフルーツコンボフレンチトースト

期間限定のフレンチトースト。
こちらもプレミアムコースでいただいたので、ハーフサイズです。

こちらはココペライさんのミエルという切り株状の形のパンを使用されています。

パン自体にハチミツを、甘さを感じないギリギリまで使用されている為、栄養豊富で風味も豊かなんだそうです!(゜゜)

ココペライさんは桑園付近にあるパンの有名店です。パンも好きな私としては是非行きたいのですが、まだ行けておりません(^o^;)

フレンチトースト、パンの食感や素材をあえて残して作られているそうで、きめ細かく繊細で、より一層美味しく、季節のフルーツとも良く合います(◍´ಲ`◍)・*.゜

ココペライさんも更に行ってみたくなりました♪

ジエンドカフェさんまとめ

日祝以外は、なんと朝7時30分からオープンされています!

全日通しで営業されていて、夜も8時までです。
フレンチトースト好きな方はもちろん、お一人様でちょっとひと休みに、お友達とランチやカフェに、お仕事の打ち合わせなどに、さまざまなシチュエーションでご利用いただけると思います(´▽`)

お昼やカフェタイムは混み合っていることもあるので、ご予約やお電話してからのほうが確実かなと思います。

とっても美味しいフレンチトーストやカレーを食べたい時はぜひ!行ってみてくださいませ( ˘͈ ᵕ ˘͈ )♡・*.゜

THE END CAFE

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