札幌のスイーツ好きOLのブログ

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【再訪】モリエールカフェ 降っても晴れても の絶品ミルフィーユ

   

【再訪】モリエールカフェ 降っても晴れても の絶品ミルフィーユ

今回は、札幌駅近くにありますモリエールカフェ 降っても晴れてもさんのミルフィーユをご紹介したかったので、再びこちらのお店をご紹介いたします・*.゜

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明るくナチュラルな店内

モリエールカフェ降っても晴れても 店内

前回は店内全体のお写真を撮っていなかったので、少し紹介しますね*^^*

前回の「降っても晴れても」さんの記事はこちら

テーブルに飾られた生花も、毎回違うのでつい撮ってしまいました(´▽`)

モリエールカフェ降っても晴れても お花

インパクト大のさくさくミルフィーユ!!!

モリエールカフェ降っても晴れてもミルフィーユ
焼きたてミルフイユ

ミルフィーユ、見ての通りびっくりしました!

す、透けている!!!(゜Q゜)

大きさも15㎝くらいあり、インパクトがあります!

ミルフィーユはキッチンにすごく大きなパイ生地があり、そちらをカットして、カスタードクリームを詰めて提供してくださいます!

モリエールカフェ降っても晴れてもミルフィーユ

こちらです!!!

大きいですよね!!!

こちらではいまいち大きさが伝わらないので、店員さんが持ってきてくださったほうも*^^*

モリエールカフェ降っても晴れてもミルフィーユ

 

あまりに熱心に撮っていたので(笑)、店員さんが気を効かせてくださいました…

ありがとうございます(´`)

 

モリエールカフェ降っても晴れてもミルフィーユ

ちなみに運が良ければ端っこに当たります・*.゜

透けていないですっ!
※こちらの生地を書くまでに美味しくて2回食べてます(笑)

肝心のお味ですが、ミルフィーユの生地が!!!

見た目以上にすっっっごくサクサクなんです!!!

ミルフィーユって、私のイメージですと、フォークを入れて切ろうとしても、生地が切れなくてギリギリしてしまい、フォークで上手く食べられないものがほとんどなんです。

ですが、降っても晴れてもさんのミルフィーユは、フォークを入れると………

サクッ!!!

下まで切れた!!!(゜Q゜)

パイ生地の層一枚一枚がとっても薄く、軽くてサクサクで、とっても美味しいですーーー!!!(T∀T)

ここまでサクサク食べられるミルフィーユは初めてです!

もちろん風味もよく、濃厚で甘さ控えめなカスタードクリームともよく合います・*.゜

大きさはありますが、ちょうどよい具合にペロッと食べられます(◍´ಲ`◍)

このサクサクの美味しさ…クセになります!!!

毎回どれを頂こうか迷ってしまう降っても晴れてもさん

降っても晴れてもさん、ランチとティータイムしかまだご利用させていただいておりませんが、どれも美味しく、毎回どれにしようか迷ってしまいます(´▽`)

スイーツセットは1,200〜1,500円とやや高めですが、美味しさを考えると納得です!

自分へのご褒美や友人と一緒に行きます*^^*

ぜひミルフィーユも食べてみてくださいませ!

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