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札幌スイーツ日和

素直な美味しさがコンセプト!札幌北区の洋菓子名店アン・シャルロット

      2017/08/24

素直な美味しさがコンセプト!札幌北区の洋菓子名店アン・シャルロット

今回は、パティスリーアンシャルロットさんをご紹介いたします。

この時期にでている、どうしてもご紹介したいお気に入りの商品があるんです!*^^*

記事をあげる頃には販売期間が終了してましたら申し訳ありません*><*

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常にお客様が出入りしている札幌北区の名店アン・シャルロット

場所は、地下鉄麻生駅から徒歩15分くらいと、徒歩の場合は少し歩きます。

ですが、ご近所さんと思われる方やお車の方など、特に土曜日にはひっきりなしにお客様が出入りしています。

札幌 アンシャルロット外観

レンガ調のラウンド型の建物です。おしゃれですね*^^*

ケーキ屋さんの中でも少し大き目な店舗な気がします。

札幌 アンシャルロットショーケース

札幌 アンシャルロットショーケース

自然の光がいっぱい入るので、写真だとちょっと見えにくいですが、オーソドックスな感じのキラキラしたケーキがショーケースに並んでいます。

敷居が高い高級洋菓子店ではなく、気軽に行ける地元のケーキ屋さんという感じです*^^*

焼き菓子やゼリーなど、生菓以外にも数多く洋菓子があり、手土産やギフトに使用される方も多いと思います。

アン・シャルロットはケーキの素材の味を存分に味わえる!

今回はお持ち帰りでケーキを3ついただきました!

アンシャルロットのさくらんぼのカスタードパイ
さくらんぼのカスタードパイ

シンプルながら、チェリーの味もしっかり味わえて、カスタードクリーム、生クリームの甘さとサクサクのパイ生地の食感が良く合います。

チェリーは一番上に乗っているヘタ付きの一粒以外、全部種抜きでした!食べやすいです^-^

全体的なお味はフルーツケーキファクトリーさんのタルトに近い感じです*^^*

札幌アンシャルロットのまるごと桃のケーキ
まるごと桃

今回のお目当て!!!!!!

毎年、スーパーで桃が出回りはじめると、こちらのお店でもそろそろかなぁと思い始めます。

季節ものなので、おうかがい当日にお電話で確認!

お取り置きしていただけました*^^*

これ!もはやケーキというより桃〜〜〜!!!

その名の通りまるごと桃!という感じですが、下にロールケーキが敷いてあり、桃の中はきれいに種がくり抜いてあって、その代わりに生クリームとカスタードクリームがたっぷり詰まっています。

毎回思うのですが、どうやってこんなきれいに種だけ取り除けるんでしょ(笑)

クリームは甘すぎずくど過ぎず、桃そのもののお味が口いっぱいに広がってとーーーっても美味しいんです・*.゜( ´∀` )・*.゜

ケーキでこんな贅沢にまるまる1個桃を味わえるなんてなかなかないですよね!

桃が大好きな方はもうぜひ食べていただきたいっ!

まるごと桃、じつはべんべやさんというケーキ屋さんにもあるんです。(べんべやさんも好きです)

噂によれば、アンシャルロットさんとべんべやさんのオーナーさん同士、仲が良いんだとか。(あくまでウワサです)

なので同じ商品を扱えるのかなと思ってます*^^*

べんべやさんのまるごと桃は中身が確かベリー系のジュレとかだった気がします。

今年こそ買って食べ比べてみようと思ったんですが、今年はもう終了してしまったとのことです…残念(;_;)

札幌アンシャルロットのグレープフルーツと木苺のムース
グレープフルーツと木苺のムース

こちらも美味しそうだったので購入♪

グレープフルーツの皮を器にして、グレープフルーツの果実、グレープフルーツジュレ、木苺のムースが入っています。

見た目も涼しく、お味もさっぱりとした甘味と酸味がとっても美味しいかったです・*.゜

酸味好きの私にはもってこいのケーキ(笑)

どのケーキも素材の味を全面に押し出していて美味しいです。

まさに素直な美味しさというのが伝わります*^^*

アンシャルロットさんまとめ

まるごと桃は季節限定で仕入れ状況もあると思いますので、お問い合わせしてからのほうが確実です。

まるごと桃だけではなく、ロールケーキやチーズケーキなど、他にも人気な商品もあるようです。

シンプルながらも美味しいものばかりですので、万人受けされやすいケーキ屋さんだと思います。

お土産にも喜ばれるのではないでしょうか。

イートインスペースやソフトクリームもあり、生菓子以外にもいろいろと楽しめます。

ぜひ行ってみてくださいませ(^▽^)

アン・シャルロットさんの店舗情報・アクセス

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